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这道菜操作简单方便，高颜值，高营养，特别适当孩子吃。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 香菇茎取下备用，香菇头、茎洗净沥水。
2/10 香菇茎切丁。
3/10 香菇丁拌入青豆玉米胡萝卜粒中（这边玉米粒等我是买的冷冻现成的）
4/10 放入蚝油、盐，拌匀。
5/10 鸡蛋打散。
6/10 鸡蛋倒入杂蔬粒中，拌匀。
7/10 将香菇摆在盆子里。
8/10 将杂蔬粒放入香菇中，多余的可放在边上。
9/10 上锅，大火蒸8分钟，出锅后周边可放些汆熟的西兰花。
10/10 另起锅加少量油，7分热时加入葱花，炒至葱花成褐色，淋上香菇。一道高颜值的五彩杂粮蒸香菇出炉了。
