保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 580收藏
独家 · 16.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.0万
2小时24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/36 干鱿鱼提前用开水泡发
2/36 把淘洗好的大米放入砂锅中
3/36 一次性加足清水
4/36
5/36 大火烧开
6/36
7/36
8/36
9/36 捞出浮沫
10/36
11/36 用勺子来回在锅底穿梭免得粘底
12/36 转中小火炖煮
13/36 猪肉冼净先切薄片
14/36 再切成条状
15/36 放入碗中
16/36 加入料酒
17/36 生抽
18/36 鸡精
19/36 盐
20/36 淀粉
21/36 油
22/36 用手抓匀腌制备用
23/36
24/36 香菇洗净去蒂切成片
25/36 把泡发后的鱿鱼切成条状
26/36 葱切葱花
27/36 香菜切小段
28/36 炖煮至米烂粥稠时放入鱿鱼滑散
29/36 继续炖煮十分钟
30/36 放入猪肉滑散
31/36 放入香菇滑散
32/36 继续炖煮十分钟
33/36 加入鸡精和盐拌匀
34/36 撒上葱花和香菜即可出锅
35/36 一道美味的砂锅粥就做好了
36/36 我是独爱你，来香哈一起交流吧！
