家常蒜米炒莴苣叶的做法_菜谱_香哈网
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家常蒜米炒莴苣叶
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家常蒜米炒莴苣叶

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青菜是我每天必吃的青菜,现在正是莴苣菜最佳食用的季节。

作者: 今夜璀璨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莴苣叶清洗干净滤干净,还有切碎的蒜米忘记拍了哟

    1/7 莴苣叶清洗干净滤干净,还有切碎的蒜米忘记拍了哟

  • 切成自己喜欢的小段

    2/7 切成自己喜欢的小段

  • 起锅开火放油,放蒜米稍爆香一下

    3/7 起锅开火放油,放蒜米稍爆香一下

  • 放入莴苣叶

    4/7 放入莴苣叶

  • 翻炒均匀

    5/7 翻炒均匀

  • 大火爆炒大约一分钟放盐,翻炒一两下关火

    6/7 大火爆炒大约一分钟放盐,翻炒一两下关火

  • 盛起来可以享用了哟,

    7/7 盛起来可以享用了哟,

  • 小贴士

    莴苣叶下锅一直保持大火爆炒,差不多熟了再放入盐,这样炒出来叶子翠绿口感好。

    作者: 今夜璀璨

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