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春季是吃莴苣的好时节,一般吃了莴苣,莴苣叶都不知道怎么吃了,今天做一款莴苣叶鲜虾粥,超级美味营养,汤也特别鲜美!非常适合春天食用!
1/9 我们先将莴苣叶洗干净,把鲜虾处理好,备用
2/9 将莴苣叶切碎备用
3/9 葱和姜分别切好备用
4/9 锅中放少许底油,葱姜爆香锅
5/9 然后加入莴苣叶
6/9 炒一会加入适量开水再放入大虾
7/9 然后放入一碗小米粥
8/9 搅匀煮开撒少许盐和胡椒粉调味即可关火
9/9 莴苣叶鲜虾米汤就做好了,汤很鲜美的!
敏茹意作品
大虾要去虾枪虾脚虾线沙嘴然后冲洗干净
莴苣叶要选择新鲜的
当然,小米粥可以换成大米粥,根据自己家的情况来做