10.0万点赞 ·
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.7万
1/7 鱼洗净备用(鱼是自己钓的野生的)
2/7 热锅放油
3/7 加入麻椒、辣椒和姜炒香
4/7 把材料捞出放入鱼
5/7 鱼煎至两面黄以后放入砂锅中,然后放入适量的盐和料酒
6/7 大火煮20分钟,放入豆腐和葱段,小火煮十分钟
7/7 放入鸡精调味,最后放芝麻油、香菜就可以出锅了