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茄子炖土豆~东北家常菜,简单易学特下饭哦!

1/20 先把五花肉切片

2/20 土豆切块

3/20 茄子掰块

4/20 葱切段

5/20 香菜切段

6/20 辣椒切小块

7/20 锅烧热加油,倒入肉片

8/20 炒断生

9/20 加生抽

10/20 加料酒

11/20 加土豆

12/20 加茄子

13/20 大火炒至茄子变软

14/20 加水和菜一平就可以

15/20 大火烧开转中火炖到汤汁快收干

16/20 收好汤汁,加鸡精和盐

17/20 加入葱、辣椒、香菜

18/20 翻炒均匀即可

19/20 一道美味的茄子炖土豆就做好了!

20/20 我是丫梨,来香哈一起交流吧!

