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油亮的青菜，满口清香。鲜！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 热水焯菠菜，出香捞出。
2/14 浸冷水。热水泡发粉丝。图虚我删除了。
3/14 粉丝切2寸长，菠菜沥水也切2寸长。
4/14 花生米放炒锅里
5/14 倒油
6/14 开小火，勤翻动花生，闻到淡淡的香味，颜色改变，立刻关火。
7/14 花生盛出，油备用。
8/14 花生、菠菜，粉丝放一个盆中，
9/14 放盐
10/14 放味精
11/14 放糖
12/14 放醋精，拌匀所有材料。
13/14 淋炸花生的油。拌匀即食。
14/14 高清大图！谢友欣赏！
炸花生，油热花生熟。油热指油五、六层热。关火盛出，余热也会催熟花生，感觉花生还生，催熟后正好。眼见、口尝花生熟时，再关火。就火太大发苦了。
