西红柿鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋面
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西红柿鸡蛋面

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酸甜可口

作者: 安吉拉的爸爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 可以先用刀划十字,然后用热水泡下,把皮剥了。

    1/8 可以先用刀划十字,然后用热水泡下,把皮剥了。

  • 葱切段,西红柿切块。

    2/8 葱切段,西红柿切块。

  • 鸡蛋打散,打散时可以放一点盐,鸡蛋容易起泡,锅烧热水。

    3/8 鸡蛋打散,打散时可以放一点盐,鸡蛋容易起泡,锅烧热水。

  • 面条下锅,八分熟捞起,连汤

    4/8 面条下锅,八分熟捞起,连汤

  • 西红柿热油下锅,翻炒。

    5/8 西红柿热油下锅,翻炒。

  • 鸡蛋下锅,一起翻炒。

    6/8 鸡蛋下锅,一起翻炒。

  • 面条下锅,水不够就加水。加盐,糖,白醋。

    7/8 面条下锅,水不够就加水。加盐,糖,白醋。

  • 准备起锅时加葱,完成。

    8/8 准备起锅时加葱,完成。

  • 小贴士

    炒鸡蛋时,再加一点油不容易糊锅。面条不要煮太软。

    作者: 安吉拉的爸爸

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