清素‖蛋包饭的做法_菜谱_香哈网
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清素‖蛋包饭
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清素‖蛋包饭

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我也是第一次炒饭不加肉~耍赖耍赖 火腿不算不算(๑•̀ω•́๑)

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/12 准备好材料

  • 锅内加水煮沸,先加入玉米粒和红萝卜粒~煮2分钟

    2/12 锅内加水煮沸,先加入玉米粒和红萝卜粒~煮2分钟

  • 再加入豌豆粒煮2分钟,捞出备用~

    3/12 再加入豌豆粒煮2分钟,捞出备用~

  • 火腿切丁,油锅加热,爆香火腿粒

    4/12 火腿切丁,油锅加热,爆香火腿粒

  • 再次加油,先放入白米饭翻炒松软,再加入以上配料,加上一勺盐和酱油

    5/12 再次加油,先放入白米饭翻炒松软,再加入以上配料,加上一勺盐和酱油

  • 鸡蛋打散加点盐~

    6/12 鸡蛋打散加点盐~

  • 电饼铛加油,倒入蛋液煎至8成熟

    7/12 电饼铛加油,倒入蛋液煎至8成熟

  • 加入炒好的米饭~

    8/12 加入炒好的米饭~

  • 盖起来~加点番茄酱即可~

    9/12 盖起来~加点番茄酱即可~

  • 成品~

    10/12 成品~

  • 最后还做了一个小的~

    11/12 最后还做了一个小的~

  • 切开后~吃吧~

    12/12 切开后~吃吧~

  • 小贴士

    我用了电饼铛做的,大家用其他锅也不影响圆不圆的问题,可以做好后切切边角~

    作者: 一食半刻

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