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香辣牛肉干
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香辣牛肉干

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独家 · 13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.2万

无添加 真正的牛肉粒 吃着放心!

作者: 小厨娘雪儿
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料 如图

    1/10 准备好材料 如图

  • 牛肉用清水煮一下

    2/10 牛肉用清水煮一下

  • 大概十分钟左右如图

    3/10 大概十分钟左右如图

  • 牛肉捞出,放入另一个干净的锅内,加入清水和调料,再加入一点盐和酱油

    4/10 牛肉捞出,放入另一个干净的锅内,加入清水和调料,再加入一点盐和酱油

  • 煮30分钟捞出

    5/10 煮30分钟捞出

  • 锅内放油将辣椒粉和芝麻炒香

    6/10 锅内放油将辣椒粉和芝麻炒香

  • 牛肉切小块放入锅中炒香

    7/10 牛肉切小块放入锅中炒香

  • 将炒好的牛肉平铺在烤盘上

    8/10 将炒好的牛肉平铺在烤盘上

  • 170度 20分钟左右 温度时间可以自行调整

    9/10 170度 20分钟左右 温度时间可以自行调整

  • 啦啦啦 香辣牛肉粒做好啦~烤的时候最好在一旁看着以免烤糊哦

    10/10 啦啦啦 香辣牛肉粒做好啦~烤的时候最好在一旁看着以免烤糊哦

  • 小贴士

    温度不要太高以免烤糊,时间和温度可以根据自己口味调整 喜欢干的就多烤一会

    作者: 小厨娘雪儿

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