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生煎包
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生煎包

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包子是家里经常做的主食,这次试试生煎包,感觉比蒸的更鲜更香!

作者: 其实你不懂我的菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将猪肉洗好绞成馅

    1/9 将猪肉洗好绞成馅

  • 炸好花椒油

    2/9 炸好花椒油

  • 将花椒油倒入肉馅

    3/9 将花椒油倒入肉馅

  • 加入盐、葱、香油搅拌均匀

    4/9 加入盐、葱、香油搅拌均匀

  • 和好面

    5/9 和好面

  • 擀好皮

    6/9 擀好皮

  • 包成包子放入平底锅中,撒上葱花

    7/9 包成包子放入平底锅中,撒上葱花

  • 加入适量水,15分钟左右汤汁收完即可

    8/9 加入适量水,15分钟左右汤汁收完即可

  • 出锅了

    9/9 出锅了

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