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1/12 将鸡胸肉洗干净切丁。
2/12 加入料酒,生抽,黑胡椒和淀粉。
3/12 搅拌均匀腌制20分钟。
4/12 菠萝切丁。
5/12 红椒切块,生姜切丝。
6/12 取一个小碗调入番茄酱,生抽,白糖,盐和少许的清水搅拌均匀备用。
7/12 锅里倒入适量的油烧热。
8/12 倒入鸡丁翻炒均匀。
9/12 待鸡肉变色放入生姜和红椒炒一分钟。
10/12 倒入调料汁烧开。
11/12 最后倒入菠萝翻炒均匀即可出锅。
12/12 成品图。
调料汁可以根据自己口味调。