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这款新创意，可以同时做2款喜欢的美食，仔细阅读再做。今天忙不啰嗦了。喜欢烘焙面点宝妈可以加入我的宝妈**
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/17 酵母和面粉混合。
2/17 再加入温水。
3/17 再加入鸡蛋，玉米油，白砂糖和盐分开距离放。用厨师揉成光滑的面团即可。（我加了10可奶粉）不加也可以。
4/17 放温暖处发酵。（我的烤箱有发酵功能，所以我喜欢放在烤箱里发酵。）
5/17 发酵好的面团状态大概是原来的两倍以上。
6/17 把发好的面团取出来放在案板上，表面撒一点点面粉用擀面杖轻轻排气。
7/17 分成两块同等大小的面团松弛五分钟。九寸的披萨盘正好可以做两个哦。先做一个，另外一个可以做同款也可以做迷你牛角包。
8/17 擀成面皮，放入披萨盘中。
9/17 表面铺薄片的培根片或者肉肠片，放一些马苏里拉装饰。
10/17 不用预热烤箱……烤箱120度10分钟再170度12分钟左右。具体时间看每个烤箱的情况熟了就OK。
11/17 夹心放自己喜欢的。
12/17 对折……早餐三明治好啦！够2个人吃的饱饱的啦！
13/17 切一半一个人够吃了。
14/17 另外一个面饼可以这样做。接以上8的步骤把圆形面饼切成十二等份，表面撒上混合2比1椰蓉和白砂糖。
15/17 刷全蛋液撒些椰蓉，如图像卷牛角包一样卷起。
16/17 预热烤箱170度5分钟，中层再170度18分钟。记得上色后盖锡纸哦。
17/17 口感比较香脆。
因为这款面团的糖分不是很高，所以做迷你牛角包的时候要用白砂糖和椰蓉陷卷进去增加甜度，这样的面包口感才会更好。试试吧，这款外酥里嫩的迷你牛角包非常的特别，隔夜以后更加好吃。
