保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 290收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
叉烧肉里放点香菇可以提香！不喜欢太油的放香菇在里面会减少油腻！吃起来真是口齿留香！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/12 把里脊肉肥瘦分开切小块
2/12 泡好的干香菇切小丁
3/12 锅烧热后倒食用油，然后把肥肉编炒出油
4/12 放入瘦肉再次编炒
5/12 把香菇放进去一起编炒，倒入蚝油，老抽，盐，白糖，最后撒上葱花。
6/12 水淀粉倒入。
7/12 出锅了
8/12 面发好了，之前的步骤省略。
9/12 擀面皮要中间厚点，边上薄点，放入叉烧肉
10/12 包子包好放锅继续醒发一小左右，看温度而定。
11/12 出锅了，面发很了，颜色是灯光问题。是白面的！
12/12 再来张看看里面的叉烧肉！很诱人吧！
