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*哦！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 取一个鸡蛋，放入冰箱冷冻五小时。
2/8 取出，呵呵，有些开裂。
3/8 给鸡蛋剥皮，切成六份。如果鸡蛋非常硬，不好剥皮，可以常温放一会，或把鸡蛋用开水冲一下，皮就好剥了。
4/8 电饼铛开火，放切好的鸡蛋。鸡蛋撒少许盐，煎二分钟。大家也可以用平底锅煎。
5/8 熟了。
6/8 盛入盘中。
7/8 可以用水果点缀一下，在放一些番茄酱。更美味。
8/8 谢谢！
需要注意的是，切鸡蛋时，鸡蛋的温度要适中，低了无法*，高了会切散。
