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这是一道清淡的汤菜。很好吃。
1/9 粉条开水煮,透明后连水带粉条一道盛出备用。
2/9 准备材料。
白菜叶撕小片,葱切葱段,肉切薄片。
3/9 锅添油,小火爆香花椒粉、葱花。
4/9 中火炒香肉片。
5/9 放生抽,把肉片和菜叶炒匀。
6/9 菜叶炒软后,放鸡汤。
7/9 放氽好的粉条
8/9 大火烧开,放盐炖五分钟。放鸡精出锅。
9/9 高清大图!谢友欣赏!
鸡汤可换成肉汤或清水。
白菜叶软了才好吃。
白菜只要叶子,菜帮去掉。