白菜猪肉炖粉条的做法_菜谱_香哈网
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白菜猪肉炖粉条
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白菜猪肉炖粉条

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天渐渐冷了,来份热腾腾的白菜猪肉炖粉条,简直是太享受了

作者: 慕春Sama0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉切薄片

    1/12 五花肉切薄片

  • 白菜切好洗净备用

    2/12 白菜切好洗净备用

  • 粉条放开水中泡十分钟

    3/12 粉条放开水中泡十分钟

  • 葱、蒜、香菜、香菜、青椒切好装盘备用

    4/12 葱、蒜、香菜、香菜、青椒切好装盘备用

  • 锅中放油七成热下入五花肉片,改小火煸香

    5/12 锅中放油七成热下入五花肉片,改小火煸香

  • 放入适量豆瓣酱,还是小火煸炒

    6/12 放入适量豆瓣酱,还是小火煸炒

  • 倒入葱花青椒,改大火爆炒出香味

    7/12 倒入葱花青椒,改大火爆炒出香味

  • 加入白菜翻炒均匀

    8/12 加入白菜翻炒均匀

  • 加蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒

    9/12 加蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒

  • 加入泡好的粉条翻炒均匀

    10/12 加入泡好的粉条翻炒均匀

  • 出锅前撒上香葱香葱末蒜末,滴几滴香油

    11/12 出锅前撒上香葱香葱末蒜末,滴几滴香油

  • 出锅

    12/12 出锅

  • 小贴士

    五花肉小火煸炒,不要用大火

    作者: 慕春Sama0

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