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非常营养利口的家常菜。
1/5 鸡蛋打入碗里，菠菜洗净开水焯一下，捞出挤去水分。
2/5 开火，鸡蛋放入适量盐入锅炒。
3/5 鸡蛋熟时放入菠菜。
4/5 放入适量盐和生抽。翻炒均匀关火。
5/5 盛盘。
菠菜用开水焯一下，去掉涩味。
15分钟
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