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具说吃扇贝有不少益处呢!健脑 富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 明目 富含钙,增加眼球壁的弹力,防止近视的发生与发展。
1/21 热水烫下粉丝
2/21 清水洗净扇贝
3/21 刷子 牙刷也行 清洗干净
4/21 用勺刮下扇贝肉 洗净贝肉
5/21 切去内脏再洗净
6/21 切成蒜末
7/21 切成姜末
8/21 切碎葱花
9/21 放碗中
10/21 兑酱汁 料酒 蒸鱼豆豉 盐 白糖 香油
11/21 拌匀
12/21 洗净扇贝壳摆放碗中
13/21 粉丝缠手上成圈形 放碗中
14/21 再放入扇贝肉
15/21 放姜末
16/21 蒜末
17/21 葱花
18/21 最后浇酱汁
19/21 上蒸锅 大火猛蒸5分钟
20/21 一道美味的粉丝扇贝就做好了!
21/21 我是倍儿奶奶,来香哈一起交流吧!
扇贝肉用勺子一挖就掉,能清洗干净就行,贝壳费点事清洗,