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特别喜欢吃，做法也简单
25分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/7 将青椒先去籽洗干净
2/7 每根切成段备用，顺便把蒜也切碎
3/7 糖，醋，盐，生抽和蚝油所有调料混一起调成汁
4/7 锅里加油开始煎青椒
5/7 煎至两面微焦，像虎皮一样，盛盘备用
6/7 将调好的汁倒入剩余的油锅里，烧滚后倒入煎好的虎皮椒
7/7 锅里滚后再翻炒几下比较入味，趁热出锅
煎青椒时小心油溅到手上，一个个煎好用筷子夹盘子里备用
