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1/8 鱼头切成两半，不断底，抹上盐花，料酒，腌制15分钟
2/8 盘子底部放粉丝
3/8 加入绿豆芽
4/8 摆上腌制好的鱼头
5/8 加入姜片，葱段，剁椒，泡椒，
6/8 倒入适量蒸鱼豉油，大火蒸熟即可
7/8 撒上葱花，另外起锅热油，浇入热油即可食用
8/8 完成
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