排骨茯苓煲坑螺的做法_菜谱_香哈网
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排骨茯苓煲坑螺
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排骨茯苓煲坑螺

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这是一味营养除湿下肝火的好汤,配料和主料都配搭得很好还很好喝哦!~

作者: 林林68
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把坑螺多洗几遍洗到干净为止~

    1/7 把坑螺多洗几遍洗到干净为止~

  • 排骨洗净再焯水待用~

    2/7 排骨洗净再焯水待用~

  • 准备好土茯苓,红枣,云苓,生姜,并洗好切好红枣去核待用~

    3/7 准备好土茯苓,红枣,云苓,生姜,并洗好切好红枣去核待用~

  • 瓦煲里放进适量清水再放进煲汤的配料,大火将水烧开~

    4/7 瓦煲里放进适量清水再放进煲汤的配料,大火将水烧开~

  • 放下排骨后转小火慢煲两小时~

    5/7 放下排骨后转小火慢煲两小时~

  • 汤煲好放适量食盐就可以享用~

    6/7 汤煲好放适量食盐就可以享用~

  • 姜末,辣椒,香菜,生抽,麻油一起拌匀用来点汤渣吃的酱油~

    7/7 姜末,辣椒,香菜,生抽,麻油一起拌匀用来点汤渣吃的酱油~

  • 小贴士

    煲汤用排骨边味道比较清甜好喝,排骨的肉和坑螺都是很好的汤渣点着酱油吃非常不错哈!

    作者: 林林68

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