看像鱿鱼‖香煎杏鲍菇

做法 将做法保存到手机

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  1/12 杏鲍菇去根部浸泡15分钟

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  2/12 横向切长条

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  3/12 每条长片画刀花

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  4/12 画好后就是这种形状，点大图哦宝宝们

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  5/12 电饼铛预热刷油，码入杏鲍菇

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  6/12 待水分析出后转大火至水分蒸发继续煎至金黄色

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  7/12 蒜切末，小米椒切小圈

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  8/12 翻面煎，撒上现磨黑胡椒、蒜末、小米椒圈炒香

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  9/12 淀粉、清水、蚝油、生抽调成酱汁，加入电饼铛内大火至收汁即可

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  10/12 成品～

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  11/12 饿了吗～

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  12/12 再来个特写

小贴士

口味重点的小伙伴在调淀粉水时候加1克的盐吧～

作者: 一食半刻

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