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冬瓜具有*美容的功效。这道冬瓜汤清淡利口，简单快捷，是*美容的首选
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 冬瓜洗净去皮
2/7 切成小粒
3/7 鸡蛋打散备用
4/7 虾仁切小粒，加少许盐和少许淀粉抓匀备用
5/7 锅烧开水，冬瓜入锅煮开。淀粉加水兑成水淀粉备用
6/7 煮至透明加少许盐，鸡汤块，少许胡椒粉调味，调入水淀粉，边加边搅动。
7/7 加入打散的鸡蛋，边加边搅动，形成好看的蛋花，加入虾仁关火。盛入容器中撒葱花即成
虾仁下入锅关火，余温把虾仁慢慢浸熟。煮时间长会老
