凉拌韭菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌韭菜

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清爽凉拌菜

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜摘洗干净

    1/18 韭菜摘洗干净

  • 黑木耳提前泡发并摘洗干净

    2/18 黑木耳提前泡发并摘洗干净

  • 韭菜切段

    3/18 韭菜切段

  • 放入容器中备用

    4/18 放入容器中备用

  • 娃娃菜洗净切丝

    5/18 娃娃菜洗净切丝

  • 黑木耳切一下

    6/18 黑木耳切一下

  • 黑木耳和娃娃菜放入容器中

    7/18 黑木耳和娃娃菜放入容器中

  • 用烧开的热水烫一下

    8/18 用烧开的热水烫一下

  • 捞出晾凉

    9/18 捞出晾凉

  • 娃娃菜和黑木耳倒入盛韭菜的容器中

    10/18 娃娃菜和黑木耳倒入盛韭菜的容器中

  • 加盐

    11/18 加盐

  • 加1汤匙味极鲜酱油

    12/18 加1汤匙味极鲜酱油

  • 加米醋1汤匙

    13/18 加米醋1汤匙

  • 蒸鱼豉油1汤匙

    14/18 蒸鱼豉油1汤匙

  • 淋入香油

    15/18 淋入香油

  • 拌匀即可

    16/18 拌匀即可

  • 一道美味的凉拌韭菜就做好了

    17/18 一道美味的凉拌韭菜就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    18/18 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    做韭菜不建议放辣椒,因为韭菜本身就是辛辣食物

    作者: 书拉密女love

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