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想起好久没吃猪肝，今天逛菜场买了点回来，做个爆炒猪肝，好吃好吃，猪肝补气养血，不过，最好中午吃，晚上不要吃猪肝哦！
15分钟
家常味
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1/7 准备食材，把猪肝切片用清水浸泡半个小时到一个小时，水沥干
2/7 加入生姜～生抽～生粉～少许盐，腌制半个小时
3/7 青椒与洋葱切好备用！
4/7 把青椒与洋葱炒香备用
5/7 猪肝入锅翻炒一两分钟(不能炒时间长了要不就老了)
6/7 把之前炒好的青椒和洋葱放入猪肝一起翻炒一到两分钟！
7/7 出锅
