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黄瓜炒蛋
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黄瓜炒蛋

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作者: 小馨宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好黄瓜和蒜头。

    1/9 准备好黄瓜和蒜头。

  • 黄瓜滚刀切成薄片,蒜切成末。

    2/9 黄瓜滚刀切成薄片,蒜切成末。

  • 鸡蛋放入少许的盐加入适量的温水,打散备用

    3/9 鸡蛋放入少许的盐加入适量的温水,打散备用

  • 锅里热油,倒入鸡蛋液,待两边凝固时用铲子快速炒成棉花絮状<br/>

    4/9 锅里热油,倒入鸡蛋液,待两边凝固时用铲子快速炒成棉花絮状

  • 装在碗里备用。

    5/9 装在碗里备用。

  • 锅里留少许的的油,倒入蒜末和黄瓜,快速翻炒。

    6/9 锅里留少许的的油,倒入蒜末和黄瓜,快速翻炒。

  • 接着倒入少许的清水,快速炒至黄瓜变软。

    7/9 接着倒入少许的清水,快速炒至黄瓜变软。

  • 最后倒入鸡蛋和少许的老抽调味即可。

    8/9 最后倒入鸡蛋和少许的老抽调味即可。

  • 成品图

    9/9 成品图

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