保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 203收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万
天太热 啥都不下饭 外面买的不干净 还不自己动手做 一份凉面 即干净 也好吃 原来用蒸的现在直接用煮的多 省事 别看外面的凉面色漂亮 那是放啦一些色素的 自己做的肯定是白的
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/5 把佐料配齐 把水烧开
2/5 水开之后 放入面条 煮到 七八分熟捞出
3/5 捞出过凉水 直到面不粘连 就行
4/5 撒点熟菜籽油 在面上和开
5/5 准备之前的调料 根据个人口味 添加就行
面不要煮太长时间 时间长啦面就会坨啦 到时候不好弄 一定要过凉水 把面分开 不然是粘连在一起的 就不好了
