凉拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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凉拌木耳
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凉拌木耳

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简单的一道开胃小菜!多吃木耳有助于清理血管垃圾。

作者: 丽丽9539
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳提前泡发好

    1/8 木耳提前泡发好

  • 稍微切成小片

    2/8 稍微切成小片

  • 葱姜蒜,辣酱切碎备用

    3/8 葱姜蒜,辣酱切碎备用

  • 木耳焯水一分钟,过凉水

    4/8 木耳焯水一分钟,过凉水

  • 木耳里加入盐,耗油,醋,蒸鱼豉油,白糖拌匀

    5/8 木耳里加入盐,耗油,醋,蒸鱼豉油,白糖拌匀

  • 冷油,放入花椒,炒出花椒油,捞出花椒,只要油不要花椒

    6/8 冷油,放入花椒,炒出花椒油,捞出花椒,只要油不要花椒

  • 放入葱姜蒜辣酱炒香,淋入拌好的木耳上

    7/8 放入葱姜蒜辣酱炒香,淋入拌好的木耳上

  • 最后撒上白芝麻就可以了

    8/8 最后撒上白芝麻就可以了

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