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猪肉饼
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猪肉饼

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独家 · 8.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.8万

作者: Angel苏
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把所有的调料都放进去搅拌

    1/7 把所有的调料都放进去搅拌

  • 搅拌均匀

    2/7 搅拌均匀

  • 搅拌均匀后加入洋葱后从高处扔下来来30次左右

    3/7 搅拌均匀后加入洋葱后从高处扔下来来30次左右

  • 用手压扁做成1块1块饼

    4/7 用手压扁做成1块1块饼

  • 平底锅放少许油把饼放下去,煎

    5/7 平底锅放少许油把饼放下去,煎

  • 两边煎至金黄就ok啦

    6/7 两边煎至金黄就ok啦

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    放点玉米淀粉,饼会很嫩,这个可以这样吃也可以做汉堡

    作者: Angel苏

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