莴笋炒鸡蛋木耳的做法_菜谱_香哈网
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莴笋炒鸡蛋木耳

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一道美味的家常菜既清淡又爽口!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间1小时48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳提前泡发备用

    1/27 木耳提前泡发备用

  • 莴笋去皮

    2/27 莴笋去皮

  • 切段后,改刀切薄片

    3/27 切段后,改刀切薄片

  • 4/27

  • 装入盘中

    5/27 装入盘中

  • 蒜切片

    6/27 蒜切片

  • 葱切末备用

    7/27 葱切末备用

  • 8/27

  • 鸡蛋打入容器搅拌均匀

    9/27 鸡蛋打入容器搅拌均匀

  • 10/27

  • 11/27

  • 锅烧热后放入少许油

    12/27 锅烧热后放入少许油

  • 倒入蛋液炒熟盛出备用

    13/27 倒入蛋液炒熟盛出备用

  • 14/27

  • 15/27

  • 炒锅加入少许油

    16/27 炒锅加入少许油

  • 放入蒜片、葱末煸炒出香味

    17/27 放入蒜片、葱末煸炒出香味

  • 倒入笋片翻炒

    18/27 倒入笋片翻炒

  • 19/27

  • 加入木耳翻炒均匀

    20/27 加入木耳翻炒均匀

  • 放入盐,鸡精调味

    21/27 放入盐,鸡精调味

  • 22/27

  • 倒入鸡蛋炒匀

    23/27 倒入鸡蛋炒匀

  • 24/27

  • 淋入香油即可

    25/27 淋入香油即可

  • 一道美味的莴笋炒鸡蛋木耳就做好了

    26/27 一道美味的莴笋炒鸡蛋木耳就做好了

  • 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

    27/27 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    莴笋去皮时要把白丝弄干净,否则影响口感!

    作者: BABY杨轶

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