番茄鸡蛋杯的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋杯
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番茄鸡蛋杯

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周末喽!来一个浪漫的约会吧!番茄鸡蛋杯给你最浪漫的周末!

作者: 人生若只如初见2379
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好需要用的食材

    1/8 准备好需要用的食材

  • 番茄洗净,用刀切除番茄的五分之一

    2/8 番茄洗净,用刀切除番茄的五分之一

  • 用勺子把心掏空

    3/8 用勺子把心掏空

  • 打入一个鸡蛋,放少许盐,放入煮熟的青豆

    4/8 打入一个鸡蛋,放少许盐,放入煮熟的青豆

  • 放入适量的马苏里

    5/8 放入适量的马苏里

  • 包上保鲜膜,蒸15分钟

    6/8 包上保鲜膜,蒸15分钟

  • 将番茄转圈削皮,不要削断,内卷成一朵玫瑰花

    7/8 将番茄转圈削皮,不要削断,内卷成一朵玫瑰花

  • 煮熟的番茄鸡蛋杯用刀轻轻切成八个花瓣,放入番茄花中间装饰

    8/8 煮熟的番茄鸡蛋杯用刀轻轻切成八个花瓣,放入番茄花中间装饰

  • 小贴士

    番茄锅中蒸的时候大火烧开,转小火煮,切记不要煮的太久,最多20分钟就可以

    作者: 人生若只如初见2379

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