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西蓝花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。菜花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/18 准备西蓝花1颗
2/18 掰开放水里泡
3/18 加一勺盐搅拌清洗干净
4/18 烧一锅开水加入一勺盐
5/18 把西蓝花倒入开水中焯水断生即可
6/18 捞出晾凉
7/18 把西蓝花切成小朵，根部要短一点尖一点
8/18 准备好食材
9/18 土豆泥做成宝塔型
10/18 把西蓝花插入底部
11/18 把整个土豆泥插上西蓝花
12/18 移到干净的盘子里整整形状
13/18 在空白的地方插入巧克力豆
14/18 做好了（是不是像圣诞树了）
15/18 再撒一勺白糖
16/18 是不是像雪一样
17/18 来张美照
18/18 来个近距离的
土豆泥里也可以加适量盐，如果撒上糖霜应该会更好看吧！
