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油酥烧饼
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油酥烧饼

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香!一定要薄哦

作者: 风杰丶小可爱85
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将生猪油搅碎加入切碎的小葱(只要葱绿)加入调味料搅拌均匀即可备用【用手搅拌】

    1/5 将生猪油搅碎加入切碎的小葱(只要葱绿)加入调味料搅拌均匀即可备用【用手搅拌】

  • 将面粉放入容器中加入适量的水活成团状(醒一会备用)【活的软一些】

    2/5 将面粉放入容器中加入适量的水活成团状(醒一会备用)【活的软一些】

  • 面大概醒15分钟后揉成长条状然后分成若干份,擀成长条状,将馅料均匀的涂在面上,然后从一头卷向另外一头【注意馅料不能外漏】搓成圆饼状,再用手轻轻往两边拉(厚度适中)

    3/5 面大概醒15分钟后揉成长条状然后分成若干份,擀成长条状,将馅料均匀的涂在面上,然后从一头卷向另外一头【注意馅料不能外漏】搓成圆饼状,再用手轻轻往两边拉(厚度适中)

  • 4/5 将芝麻均匀的撒在面饼的表面用手再轻轻往下按几下

  • 将面饼放入电饼档中4分钟后翻转再等2分钟后(表面金黄)即可出国【电饼档的功率可能不同哦】

    5/5 将面饼放入电饼档中4分钟后翻转再等2分钟后(表面金黄)即可出国【电饼档的功率可能不同哦】

  • 小贴士

    葱切的一定要小,最好用手搅拌不要用筷子,面要软

    作者: 风杰丶小可爱85

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