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超级超级好吃
28分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 豆浆机熬豆浆 也可以买现成豆浆
2/7 蛋糕部分 蛋白蛋黄分离到器皿中 蛋黄加牛奶 玉米油 低筋面粉和20g的白砂糖
3/7 蛋白分两次20g白砂糖 打蛋器打发 混合两种混合物 烤箱预热150度10分钟 烤盘铺油纸 倒入混合物 烤15分钟左右
烤好后 拿出来放凉备用
4/7 豆乳部分 蛋黄加入白砂糖 低筋面粉 糖和玉米淀粉混合
将豆浆(我是现磨豆浆所以是煮沸的哈)倒入混合物 搅拌均匀 开小火 煮至糊状 一定要不停搅拌 放凉后装入裱花袋
5/7 我买了五个280ml的透明盒子 将蛋糕切成盒子大小的形状 取一片铺在盒子底部 挤豆乳
6/7 重复两次 最后一次挤了豆乳后 加入黄豆粉(淘宝购买 很便宜) 然后就做好啦
7/7 做好啦
