一清二白的 小葱拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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一清二白的 小葱拌豆腐
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一清二白的 小葱拌豆腐

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豆腐性凉,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 豆腐的消化吸收率达95%以上 两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量 这道拌豆腐简单平淡却有种细水长流的感觉,久吃不腻,我几乎连着吃了半个多月..应该是缺蛋白质了

作者: Summer_sweet
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 将豆腐切块

    2/9 将豆腐切块

  • 葱切片后随意切碎

    3/9 葱切片后随意切碎

  • 加入盐

    4/9 加入盐

  • 加入味精

    5/9 加入味精

  • 或者你不喜欢味精可以换鸡精

    6/9 或者你不喜欢味精可以换鸡精

  • 加入香油

    7/9 加入香油

  • 撒上葱花拌匀即可

    8/9 撒上葱花拌匀即可

  • 这道拌豆腐可能没有其他菜味道那么重口,但有种细水长流的清淡感,久吃不腻 夏天就要来点清爽的~

    9/9 这道拌豆腐可能没有其他菜味道那么重口,但有种细水长流的清淡感,久吃不腻 夏天就要来点清爽的~

  • 小贴士

    豆腐切小块比较容易入味,太大块没有味道

    不喜欢味精的可以放鸡精

    作者: Summer_sweet

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