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1/10 将猪肉剁馅,加入,盐,胡油,酱油,蚝油,十三香花椒粉腌制半小时。
2/10 将鸡蛋炒好切碎,韭菜切碎(韭菜加入胡油调拌)
3/10 4小碗面粉
4/10 适量的酵母,温水调开。
5/10 加入240克清水,和至面团待发酵。
6/10 发酵好的面团切成剂子。
7/10 将猪肉,鸡蛋,韭菜拌匀,再加入玉米油
8/10 擀皮包馅。
9/10 放入蒸笼,蒸15分钟。
10/10 出锅