凉拌三丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌三丝
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凉拌三丝

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怕了做凉菜菜谱啊,对于拍摄,我没有一点信心,手手一点都不灵巧。献丑。

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  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋切丝

    1/7 莴笋切丝

  • 豆腐皮洗净切丝

    2/7 豆腐皮洗净切丝

  • 龙口粉丝,先开水冲泡一分钟,能轻轻掐断就行,再过凉水,使其不浊。

    3/7 龙口粉丝,先开水冲泡一分钟,能轻轻掐断就行,再过凉水,使其不浊。

  • 各种小料配制红油汤汁,姜蒜用开水冲汁勾脱。

    4/7 各种小料配制红油汤汁,姜蒜用开水冲汁勾脱。

  • 浇汁拌菜

    5/7 浇汁拌菜

  • 这是拌好的成品

    6/7 这是拌好的成品

  • 装盘,欢迎友友鉴赏。

    7/7 装盘,欢迎友友鉴赏。

  • 小贴士

    姜蒜用汁,口感好,关于红油我有两菜谱,强烈推荐。

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