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*餐。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 黄瓜胡萝卜洗净
2/14 木耳提前泡一晚上洗净
3/14 黄瓜胡萝卜切片，葱姜切段切丝
4/14 锅里热锅倒油烧热
5/14 关火打俩鸡蛋一翻就可以
6/14 把鸡蛋盛出备用
7/14 锅内留油放切好的肉片炒熟放点料酒
8/14 放葱姜炒香
9/14 木耳胡萝卜一起到里面放适量盐翻炒
10/14 加锅里一小碗水烧4分钟
11/14 下上黄瓜翻炒变色
12/14 倒入鸡蛋翻炒几下
13/14 关火放适量鸡精翻炒调味
14/14 出锅盛盘。
中间放一碗水是不让女儿炒缩水。再就是木耳菌类要炒的时间长一点比较安全。
