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一道美味的菜肴就这么简单，大家一起来做做吧
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/22 准备好食材
2/22 切葱末
3/22 放入葱末和白糖
4/22 加入盐和姜粉
5/22 加蚝油
6/22 加入酱油
7/22 顺时针搅拌均匀起胶
8/22 轻柔切开豆腐
9/22 用小勺挖小洞
10/22 把肉酿进豆腐中
11/22 热锅下油，把豆腐放入小火煎至
12/22 再煎另一面
13/22 待两面都煎至金黄夹出
14/22 锅中留底油，倒入清水
15/22 加入葱姜转大火煮沸
16/22 加入蚝油、老抽、盐、糖、生抽
17/22 把豆腐放入，酱汁盖住豆腐的一半
18/22 盖上锅盖焖煮3分钟
19/22 倒入薄芡收汁
20/22 以防黏底
21/22 一道美味的客家酿豆腐就做好了
22/22 我是唐宝家的味道，一起来香哈交流吧！
酿豆腐时肉不要放太多，以防豆腐开裂。
