客家酿豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
客家酿豆腐
打开APP,查看视频做法>>

客家酿豆腐

starstarstarstarstar

2.2万点赞 · 2232收藏

独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

作者: GoGo66
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 买好的豆腐切成小块,挖去中心部分

    1/5 买好的豆腐切成小块,挖去中心部分

  • 猪肉馅放葱姜,十三香,盐,油,搅拌后装入豆腐里

    2/5 猪肉馅放葱姜,十三香,盐,油,搅拌后装入豆腐里

  • 锅热油先放入豆腐面煎成金黄色

    3/5 锅热油先放入豆腐面煎成金黄色

  • 翻面煎肉馅

    4/5 翻面煎肉馅

  • 之后放入酱油,耗油,少许水,勾芡,大火收汁,出锅装盘撒上葱花沫。

    5/5 之后放入酱油,耗油,少许水,勾芡,大火收汁,出锅装盘撒上葱花沫。

  • 小贴士

    煎的过程火不要太大,油也不需要太多。

    作者: GoGo66

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐