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劳动节总得劳动吧,光荣嘛
1/13 先把海苔撕碎
2/13 和肉松拌匀
3/13 3个蛋黄十10g糖十水十油拌匀
4/13 加入过筛的低粉
5/13 翻拌至无颗粒,不要顺着一个方向搅
6/13 也可以用手动打蛋器
7/13 蛋白分3次加糖打发(可以烤箱预热了,170度)
8/13 打至九成发可以了
9/13 蛋白和蛋黄翻拌成糊
10/13 倒入袋中
11/13 烤箱170度20分钟,出炉后翻面冷却
12/13 蛋糕对半折涂上色拉酱,裹上海苔肉松
13/13 可以开吃了