




1.9万点赞 · 259收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.1万
福建土特产

1/6 干净的锅里无水 中火炒花生 皮稍黑点 放凉

2/6 搅拌机搅碎 放花生的量一半的白糖(或红糖
)搅拌

3/6 一半糯米粉一半面粉搅拌均匀慢慢加清水揪一小块稍微揉圆(可以蒸地瓜捣碎加少量水揉)不沾水即可

4/6 摁扁四周按按皮弄大点 包刚才搅拌的花生和糖

5/6 像包饺子 蒸笼放纱布上锅蒸(或粿底放洗净的芭乐叶)更香

6/6 蒸十五至二十分钟后起锅
可以灵活变样 所以没用地瓜和芭乐叶

