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知了蒸饺
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知了蒸饺

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做蒸饺一定要有耐心,才能做出好看又美味的饺子

作者: 淑英mio8isa
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把猪肉和所有材料搅碎,加入一个鸡蛋,盐,酱油,五香粉,朝一个方向搅拌上劲

    1/8 把猪肉和所有材料搅碎,加入一个鸡蛋,盐,酱油,五香粉,朝一个方向搅拌上劲

  • 把饺子皮对折成如图所示

    2/8 把饺子皮对折成如图所示

  • 把皮翻过来,放上适量饺子馅

    3/8 把皮翻过来,放上适量饺子馅

  • 把顶部的尖向对面对折

    4/8 把顶部的尖向对面对折

  • 再把两边的尖折入中间

    5/8 再把两边的尖折入中间

  • 把对折过的缝隙捏在一起,成如图所示

    6/8 把对折过的缝隙捏在一起,成如图所示

  • 用指甲掐出花纹,在把下面的翅膀翻起来就行了

    7/8 用指甲掐出花纹,在把下面的翅膀翻起来就行了

  • 依次做好摆盘,大功告成

    8/8 依次做好摆盘,大功告成

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