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谁懂啊!这款黑虎虾蒸饺一口咬下去直接鲜掉眉毛!精选饱满黑虎虾,去壳处理后,用葱姜花椒泡的温水去腥,再以黑胡椒、盐和料酒腌制,锁住虾肉的鲜甜弹嫩。 肉馅更是暗藏“鲜”机,加入黑胡椒、盐、葱花提味,关键是有9菇鲜的加入,瞬间让味道升华,还加入糖和鸡蛋,搅拌至肉馅上劲,口感丰富又细腻。将鲜嫩的虾肉与鲜美的肉馅巧妙结合,包好后经过煎制、水煎,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。出锅撒上葱花点缀,香气四溢,咬上一口,满满的幸福感!无论是作为早餐还是正餐,都超合适,快来试试吧!
1/5 黑虎虾去壳去皮,葱姜花椒泡温水。
2/5 黑胡椒盐料酒腌下。
3/5 肉馅加黑胡椒、盐、葱花和9菇鲜、糖、鸡蛋,搅拌均匀。
4/5 简单包好煎一下。
5/5 再倒入淀粉水煎下,撒些葱花就好了。