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自己手工剁的饺子肉馅就是好吃
1/11 牛肉剁碎,生姜切末放在盆中
2/11 加鸡蛋,味极鲜酱油,香油,花椒粉,盐
3/11 顺着一个方向搅拌均匀
4/11 白萝卜切丝加盐杀水,攥干水分
5/11 攥干水分的白萝卜丝剁碎
6/11 葱剁碎
7/11 剁碎的白萝卜和葱放在搅拌好的肉馅中
8/11 加花椒粉,油,少许盐,鸡精
9/11 搅拌均匀就可以包饺子了
10/11 给小碗里放些馅子准备拍装饰图
11/11 再来一张装饰图
开始拌肉馅和剁萝卜丝都加盐了,所以最后拌饺子馅时加少许盐就可以了