




3.0万点赞 · 1877收藏
独家 · 22.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.5万
做菜也是一门学问,有时也需要创意和灵感才能去不断创新,只有认真定性去做才能有着更好的菜品,把同样的菜做成不同样的味道才是我对美食的完美追求!

1/16 龙口粉丝一小把用温水泡软

2/16 锅内水烧开焯下立马捞出

3/16 用剪刀稍微剪断几下

4/16 准备好蒜瓣

5/16 用刀拍扁剁碎

6/16 锅烧热倒入食用油蒜末入锅,加少许盐和白糖小火炒八成熟。

7/16 用碗盛装倒上生抽和味极鲜搅拌均匀,再淋上芝麻油待用。

8/16 娃娃菜一颗

9/16 将菜拔开过清水洗净

10/16 水开入锅焯至断生

11/16 捞出摆入盘中

12/16 将粉丝倒入上面

13/16 用匙子将蒜蓉均匀浇至娃娃菜上

14/16 成品图

15/16 成品图

16/16 成品图
可以在菜焯水时加适量盐使菜入味点,更适合口味稍重点的。

