朗姆樱桃果酱的做法_菜谱_香哈网
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朗姆樱桃果酱

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因为加了朗姆酒,使得这道甜品口感非常美妙,可以搭配吐司、蛋糕、饮品都很不错。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 樱桃洗净用淡盐水浸泡十分钟,再冲洗干净

    1/10 樱桃洗净用淡盐水浸泡十分钟,再冲洗干净

  • 用一根吸管去掉樱桃核

    2/10 用一根吸管去掉樱桃核

  • 处理好的樱桃

    3/10 处理好的樱桃

  • 樱桃加白糖、柠檬汁拌匀

    4/10 樱桃加白糖、柠檬汁拌匀

  • 小火慢慢熬至糖溶化

    5/10 小火慢慢熬至糖溶化

  • 樱桃煮到透明状加入朗姆酒

    6/10 樱桃煮到透明状加入朗姆酒

  • 搅动樱桃小火熬制

    7/10 搅动樱桃小火熬制

  • 熬制到汤汁浓稠,樱桃软烂

    8/10 熬制到汤汁浓稠,樱桃软烂

  • 一道美味的朗姆樱桃果酱就做好了

    9/10 一道美味的朗姆樱桃果酱就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    熬制樱桃一定要有耐心,全程都是小火慢慢熬煮,因为加入了朗姆酒,使得这道甜品口感非常香浓。密封盒消毒晾干,放进冰箱冷藏,可以存放几个月。

    作者: 简爱271

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