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学做东北菜,效果不错。得到父女俩的一致表扬!
1/26 里脊切条
2/26 洗净后加盐
3/26 料酒
4/26 加葱姜抓匀腌十分钟
5/26 加胡椒粉
6/26 生抽
7/26 捡去葱姜打入鸡蛋
8/26 淀粉
9/26 玉米油
10/26 拌匀
11/26 切好胡萝卜和青椒
12/26 小碗中放盐和糖
13/26 生抽
14/26 胡椒粉
15/26 凉白开水
16/26 油烧开下肉条
17/26 炸3分钟捞出
18/26 再高温复炸半分钟
19/26 热油爆香葱姜
20/26 放入蔬菜
21/26 倒入料汁
22/26 烧沸后放入肉段翻炒
23/26 淀粉勾芡
24/26 大火收汁出锅
25/26 一道美味的溜肉段就做好了
26/26 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!