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我用了拔丝山药，这样的山药做好后，吃起来软糯香甜
15分钟
甜味
初级
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其他
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1/7 准备好山药
2/7 山药洗净去皮切小段
3/7 起锅加适量油加热至8分热，炸山药
4/7 炸至金黄色即可
5/7 锅内留一点点油，小火倒入白糖，这里我放的白糖比较少，给宝宝吃
6/7 小火用铁铲慢慢搅拌糖和油，待到完全融化，倒入山药翻几下
7/7 待到出丝后，装入盘内，撒上黑芝麻即可
如果想拔丝多，就多放点糖，我这里小孩吃，不能吃太甜，所以放的少
